Vanha vuosi päättyy, talven haudutusaika.
Vuosi 2023 on pian ohi, tässä joulukuussa on erittäin tärkeä päiväKiinalaiset, eli talvipäivänseisaus.
Talvipäivänseisaus on yhtä suuri kuin vuosi, pienijälleennäkeminen maan päällä. Ilo, joka ei voi puhua, vuotaa täyte ennenkokkare.
Yritys ei voi missata tätä kaunista kuumaa. Joten 22. joulukuuta 2023talvipäivänseisauksen päivänä, tapaamme vaatimattomasti ja juhlimme tätä lämmintä talvea
päivänseisaus yhdessä!
Talvipäivänseisauksen nyytit symboloivatjälleennäkeminen ja rauha. Meillä on suuri nyytien valmistusalue neljännessä kerroksessayritys ja työntekijät ovat alkaneet poimia vihanneksia,
pestävihanneksia, leikkaa vihanneksia, sekoita täyte, tee nyytit ja näytä netaidot. Osa henkilökunnasta oli ammattitaitoista, osa kokeili sitä ensimmäistä kertaa,
mutta kaikki nauttivat siitä. He vaihtoivat nyytien valmistustaitojaan ja jakoivatniiden tuloksia. Naurua, lautanen höyryäviä nyytiä kattilasta
Lisäksi tänä kylmänä talvena ruoanlaittoteellä lieden ympärillä on erilainen maku. Laitamme leikatut hedelmät lasiinkattilaan, lisää fariinisokeri ja vesi, tuli kiehuu hitaasti, tuoksu onylivuoto.
Työntekijät istuvat pöydän ympärillä ja juttelevat hiljaa ja iloisestityöstä ja elämästä. Kuppi kuumaa teetä lämmittää sydäntä ja kehoa tehden tämäntalvipäivänseisaus vielä lämpimämpi.
Tällä talvipäivänseisauksen jälleennäkemisen hetkellä mevietti unohtumattoman aikaa yhdessä. Ryhmärakentamisen kautta mmtehdä nyytit ja keittämällä teetä liesi, emme vain julkaissut
työn paine, mutta myös kokenut joukkueen yhteenkuuluvuuden voiman. Jaammeiloa onnistumisesta, mutta myös jakaa vaikeudet ja haasteet.
Tällainen joukkuehenki tulee olemaanliikkeellepaneva voima meille eteenpäin, jotta olemme rohkeampiatulevia päiviä!
